Sữa đậu nành Đà Lạt

Sẽ không khó khăn gì ly sữa đậu nành nóng hổi, ủ ấm tay người lữ hành đêm muộn Đà Lạt lại trở thành một món ăn gần như mang danh “ đặc sản” nơi thành phố sương mù này.

Sữa Đậu Nành Đà Lạt

Sữa đậu nành muốn uống ở đâu cũng có. Từ những quán hàng rong, từ một quầy tạp hóa, từ chính tay người thân mình làm ra, thậm chí một hộp sữa đậu nành trong thời buổi công nghệ hiện đại này quá là đơn giản. Đâu cũng có thể uống, cũng có thể thưởng thức vậy còn đâu là nét đặc biệt, đâu nữa lý do mà lại xứng mang danh “ đặc sản” Đà Lạt vậy? 

 Bạn có thể cần những Khách sạn gần Hồ Tuyền Lâm Đà Lạt

Sữa Đậu Nành Đà Lạt

Sữa đậu nành Đà Lạt đương nhiên có cái đặc biệt của riêng nó, có thứ mà tự bản thân nó cũng mang danh tiếng mà không cần nhiều lời hoa mỹ. Sữa đậu nành Đà Lạt không đặc biệt ở cách chế biến, không đặc biệt ở nguyên liệu, cũng không phải có nguồn gốc lâu đời hay người làm ra nó quá tài ba và danh tiếng. Sữa Đậu nành Đà Lạt cũng là từ những hạt đậu nành tròn trịa kết tinh tinh hoa đất trời và sự cần cù người lao động tao thành. Cũng là những tinh túy hạt đậu trải qua công đoạn chế biến đơn giản mà ra. Cũng là những người lao động chăm chỉ từng ngày kiếm miếng cơm manh áo đun nấu và pha chế. Vậy điều đặc biệt của sữa đậu nành Đà Lạt là ở đâu? 

Sữa Đậu Nành Đà Lạt

Điều đặc biệt chính là cái không khí thưởng thức sữa đậu nành Đà Lạt. Bất cứ lúc nào, bất kỳ trên con phố nào của Đà Lạt, bạn cũng có thể nhìn thấy những nồi sữa đậu nành nóng hổi, bốc hơi nhi ngút, nhả những tia khói loằn ngoằn lên cái mờ ảo của không khí se lạnh của sứ sở mờ sương. Tạt vào một quán nhỏ ven bờ hồ, kêu một ly sữa đậu nành. Trong cái se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi hai tay áp chặt ly sữa nóng, cảm nhận hơi nóng tỏa ra dần dần từ ly sữa truyền qua lòng bàn tay, lan nhẹ vào lòng. Lại thấy ấm áp hơn nhìn cô bạn nhỏ đưa miệng hít hà từng ngụm nhỏ ly sữa ngọt ngào làm cánh mũi đỏ ửng lên trong sương muộn.

 Hoa Dalat Travel giới thiệu cho bạn Khách sạn Mường Thanh Đà Lạt

Được thưởng thức một ly sữa nóng còn gì hấp dẫn hơn, còn gì đặc biệt hơn nữa. Bạn có thể uống sữa đạu nành bất cứ đâu nhưng sẽ không đâu bạn có thể uống một ly sữa nóng vào bất kỳ thời điểm nào, bất cứ nơi đâu của thành phố. Hãy tưởng tượng. Bạn sẽ uống một ly sữa nóng khi bạn đang ở Sài Gòn với tiết trời 40 độ? Hay là bạn sẽ chọn một ly sữa đậu nành có đá khi đang ở Đà Lạt 23 độ? Vì vậy đây chính là lý do tại sao sữa đậu nành ở Đà Lạt luôn là ly sữa nóng. Và tại sao lại là nét đặc trưng riêng biệt của sữa đậu nành Đà Lạt, chỉ riêng Đà Lạt mơi có. Đến Đà Lạt, lý do nào ngăn cản bạn thưởng thức một ly sữa đậu nành nóng nhỉ?

Trần Yến

Hoa Dalat Travel


Khách sạn Đà Lạt giá rẻ

Nguồn Cẩm Nang Du Lịch Đà Lạt

Đánh giá bài viết này

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...